Hậu Quả Khi Sử Dụng Thực Phẩm Chức Năng Giả: Mối Nguy Hại Khôn Lường

Trong bối cảnh nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng tăng, thực phẩm chức năng (TPCN) trở thành lựa chọn phổ biến. Tuy nhiên, sự xuất hiện tràn lan của TPCN giả, kém chất lượng đang đặt người tiêu dùng vào tình trạng “tiền mất tật mang”, thậm chí đe dọa tính mạng.

1. Tác Hại Nghiêm Trọng Đến Sức Khỏe Từ Thực Phẩm Chức Năng Giả

TPCN giả thường được sản xuất với các thành phần không rõ nguồn gốc xuất xứ, không trải qua quy trình kiểm định chất lượng nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế, và không có giấy phép lưu hành hợp pháp. Những sản phẩm này tiềm ẩn nhiều mối nguy hại nghiêm trọng đến sức khỏe người sử dụng như sau:

• Ngộ độc cấp tính nghiêm trọng: Người dùng có thể gặp phải các triệu chứng như tiêu chảy cấp, nôn mửa liên tục, phát ban và nổi mẩn đỏ khắp cơ thể, da phồng rộp và bong tróc, trụy tim mạch đột ngột, huyết áp giảm mạnh, và khó thở dẫn đến suy hô hấp.
• Tổn thương các cơ quan nội tạng: Việc sử dụng TPCN giả trong thời gian dài có thể gây tổn thương nghiêm trọng đến chức năng gan và thận, dẫn đến các biến chứng như suy gan cấp tính, suy thận mãn tính, và rối loạn chức năng các cơ quan nội tạng khác.
• Biến chứng đe dọa tính mạng: Nhiều ca bệnh đã ghi nhận các biến chứng nguy hiểm như hội chứng hoại tử thượng bì nhiễm độc (Lyell), một tình trạng nghiêm trọng khiến da và niêm mạc bị tổn thương nặng nề, có thể dẫn đến tử vong nếu không được điều trị kịp thời.
• Nguy cơ tử vong cao: TPCN giả thường chứa các chất độc hại không được kiểm soát, khi tích tụ lâu dài trong cơ thể có thể gây ra các bệnh lý nghiêm trọng như ung thư các cơ quan, suy đa tạng và dẫn đến tử vong.

2. Thực Phẩm Chức Năng Giả Ảnh Hưởng Đến Quá Trình Điều Trị Bệnh

Sử dụng TPCN giả không chỉ không mang lại hiệu quả điều trị mong muốn mà còn tạo ra nhiều tác động tiêu cực, gây cản trở nghiêm trọng đến quá trình điều trị bệnh, khiến tình trạng sức khỏe của người bệnh có thể trở nên tồi tệ hơn:

• Tương tác thuốc nguy hiểm: TPCN giả có thể phản ứng bất lợi với các loại thuốc đang điều trị, không chỉ làm giảm hiệu quả của thuốc mà còn có thể gây ra các phản ứng phụ nghiêm trọng, đe dọa đến tính mạng người bệnh. Đặc biệt, các thành phần không rõ nguồn gốc trong TPCN giả có thể tạo ra những tương tác bất ngờ và khó lường trước.
• Làm trầm trọng bệnh lý hiện có: Khi tin tưởng vào tác dụng được quảng cáo của TPCN giả, người bệnh có xu hướng bỏ qua hoặc trì hoãn các phương pháp điều trị chính thống, khoa học. Điều này không chỉ làm chậm quá trình điều trị mà còn có thể dẫn đến tình trạng bệnh tiến triển nặng hơn, gây ra những biến chứng không mong muốn.

3. Thực Phẩm Chức Năng Giả Gây Mất Niềm Tin Vào Sản Phẩm Chính Hãng

Sự xuất hiện của TPCN giả không chỉ làm giảm niềm tin của người tiêu dùng vào các sản phẩm chính hãng, mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín của các doanh nghiệp chân chính. Theo thống kê của cơ quan chức năng, số vụ vi phạm về TPCN giả trong năm 2024 đã tăng 30% so với năm trước, với các thủ đoạn ngày càng tinh vi như: giả mạo tem chống hàng giả, sử dụng mã QR giả, làm giả bao bì và nhãn mác gần như giống hệt hàng thật. Điều này gây khó khăn đáng kể cho công tác quản lý thị trường và kiểm soát chất lượng sản phẩm. Đặc biệt, các đối tượng còn lợi dụng mạng xã hội và các kênh bán hàng online để tiếp thị và phân phối TPCN giả với giá rẻ hơn 30-50% so với hàng chính hãng, khiến người tiêu dùng dễ bị đánh lừa.

Từ đầu năm 2025 đến nay, tình trạng sản xuất và buôn bán thực phẩm chức năng (TPCN) giả tại Việt Nam đã trở nên nghiêm trọng, với nhiều vụ việc quy mô lớn bị phát hiện và triệt phá. Các cơ quan chức năng đã tăng cường kiểm tra, xử lý nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Các vụ việc nổi bật:

• Triệt phá đường dây sản xuất hơn 100 tấn TPCN giả: Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu (C03) đã khởi tố vụ án liên quan đến việc sản xuất, buôn bán hơn 100 tấn TPCN giả. Các đối tượng đã thành lập nhiều công ty để hợp thức hóa hành vi phạm pháp, sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc và quảng cáo sai sự thật về chất lượng sản phẩm.
• Phát hiện sản phẩm TPCN giả dành cho trẻ em: Bộ Công an đã xác định hai sản phẩm BABY SHARK và Medi Kid Calcium K2 là TPCN giả do Công ty TNHH Công nghệ Herbitech sản xuất. Các sản phẩm này được quảng cáo là nhập khẩu từ châu Âu nhưng thực tế được sản xuất trong nước với chất lượng kém.

Biện pháp đối phó:

• Đợt cao điểm phòng chống TPCN giả: Bộ Y tế đã phát động đợt cao điểm toàn quốc từ nay đến hết tháng 5/2025 nhằm đấu tranh phòng chống thuốc giả, TPCN giả. Các tỉnh, thành phố được yêu cầu tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.
• Đề xuất sửa đổi quy định pháp luật: Trước thực trạng TPCN giả tràn lan, Bộ Y tế đang đề xuất sửa đổi Nghị định số 15/2018/NĐ-CP để tăng cường giám sát và hậu kiểm, siết chặt quản lý thị trường thực phẩm chức năng.

Khuyến cáo cho người tiêu dùng:

• Mua hàng từ nguồn uy tín: Nên lựa chọn mua TPCN tại các nhà thuốc lớn, chuỗi cửa hàng dược phẩm uy tín, các đại lý phân phối chính hãng được cấp phép. Cần kiểm tra kỹ giấy phép kinh doanh và chứng nhận đại lý chính hãng của điểm bán.
• Kiểm tra thông tin sản phẩm: Cần xem xét kỹ lưỡng tất cả thông tin trên bao bì như nhãn mác, số lô, hạn sử dụng, nguồn gốc xuất xứ. Đặc biệt chú ý đến tem chống hàng giả, mã vạch và các dấu hiệu bảo mật khác của nhà sản xuất. So sánh với sản phẩm chính hãng để phát hiện điểm khác biệt.
• Tham khảo ý kiến chuyên gia: Trước khi quyết định sử dụng bất kỳ TPCN nào, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc dược sĩ có chuyên môn. Họ sẽ đánh giá tình trạng sức khỏe và tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp, cũng như hướng dẫn cách sử dụng an toàn và hiệu quả.
• Cảnh giác với quảng cáo quá mức: Tuyệt đối không tin tưởng vào những lời quảng cáo phóng đại về công dụng “thần kỳ”, “chữa được mọi bệnh” hay “hiệu quả 100%” mà không có căn cứ khoa học. Cần tỉnh táo trước những chiêu trò marketing gây hiểu nhầm về tác dụng của sản phẩm.

Người tiêu dùng cần nâng cao ý thức cảnh giác, trang bị kiến thức về sản phẩm và thực hiện các bước kiểm tra kỹ lưỡng trước khi mua. Việc lựa chọn thông minh và thận trọng khi sử dụng TPCN không chỉ bảo vệ sức khỏe của bản thân mà còn giúp đảm bảo an toàn cho cả gia đình.

4. Cách Phòng Tránh Sử Dụng Thực Phẩm Chức Năng Giả

Để bảo vệ sức khỏe và tránh mua phải thực phẩm chức năng giả, người tiêu dùng cần thực hiện các bước sau một cách cẩn thận và nghiêm túc:

Mua hàng từ nguồn uy tín: Chỉ nên chọn mua TPCN tại các nhà thuốc lớn, chuỗi cửa hàng dược phẩm uy tín và các đại lý phân phối chính hãng được cấp phép đầy đủ. Đặc biệt cần kiểm tra kỹ giấy phép kinh doanh, chứng nhận đại lý và các giấy tờ pháp lý liên quan của điểm bán.

Kiểm tra thông tin sản phẩm: Cần xem xét cẩn thận và đối chiếu tất cả thông tin trên bao bì như nhãn mác, số lô sản xuất, hạn sử dụng, nguồn gốc xuất xứ. Đặc biệt chú ý đến tem chống hàng giả, mã vạch và các dấu hiệu bảo mật đặc trưng của nhà sản xuất. Nên so sánh kỹ với sản phẩm chính hãng để phát hiện các điểm khác biệt.

Tham khảo ý kiến chuyên gia: Trước khi quyết định sử dụng bất kỳ TPCN nào, người tiêu dùng nên tham khảo kỹ ý kiến của bác sĩ hoặc dược sĩ có chuyên môn. Các chuyên gia sẽ đánh giá tình trạng sức khỏe cụ thể và tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất, đồng thời hướng dẫn cách sử dụng an toàn và hiệu quả.

Cảnh giác với quảng cáo quá mức: Tuyệt đối không nên tin tưởng vào những lời quảng cáo phóng đại về công dụng “thần kỳ”, “chữa bách bệnh” hay “hiệu quả 100%” mà không có căn cứ khoa học rõ ràng. Cần tỉnh táo và thận trọng trước những chiêu trò marketing gây hiểu nhầm về tác dụng thực sự của sản phẩm.

Kết Luận:

Thực phẩm chức năng giả không chỉ gây thiệt hại về kinh tế mà còn là mối đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe và tính mạng. Người tiêu dùng cần nâng cao nhận thức, lựa chọn thông minh và cẩn trọng khi sử dụng TPCN để bảo vệ bản thân và gia đình.

Để đảm bảo an toàn và chất lượng khi sử dụng thực phẩm chức năng, người tiêu dùng có thể tin tưởng lựa chọn các sản phẩm từ thương hiệu Biocyte – nhãn hàng uy tín đến từ Pháp. Biocyte không chỉ áp dụng các công nghệ tiên tiến nhất trong sản xuất mà còn được nhiều chuyên gia y dược sĩ tin dùng và đưa vào các phác đồ điều trị. Với tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt theo chuẩn Châu Âu, nguồn nguyên liệu được kiểm soát chặt chẽ và quy trình sản xuất hiện đại, các sản phẩm của Biocyte luôn đảm bảo chất lượng cao nhất, mang lại hiệu quả tối ưu và an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.